こんにちは、ナオミです。
岡山には美味しい地酒が多いですが、その中の一つで私のお気に入り「嘉美心酒造」のイベントに2016年12月25日行ってきました！
日本酒好きなんですね。
それに嘉美心は私の地元の酒造メーカーなんです。
だったら嘉美心のイベントにも行ったことありますか？
今回は嘉美心の話で盛り上がりましょう！
まずは嘉美心酒造の簡単な紹介をいたします。
| 嘉美心酒造（カミココロ）
2016年に創業100周年を迎えた浅口市寄島町にある酒造メーカー。
など安全・安心はもちろん、お米本来の優しい甘さを生かす旨口（甘口）が持ち味 |
嘉美心酒造はイオンや酒店などで試飲会を度々行っていますが、「酒蔵解放」と称して年に数回イベントを行っています。
周辺の地域には上のようなチラシが入ります。
今回はミニイベントなので酒蔵の中には入れず、時間的にもイベント的にも小規模でしたが、毎回大勢の人で賑わっていますよ。
嘉美心酒造の限定酒
今回のイベントの一番の目玉は、上のチラシにもありましたが「蔵解放限定酒」です！
このイベントに足を運ばないとまず買えません。
限定の純米吟醸酒は、
- 1,800ml限定200本で3,200円（税込み）
- 720ml限定400本で1,600円（税込み）
というお手頃価格ですし、絶対に買いたいところです。
かと言って、好みの味でなかったら…という心配はありますよね？
大丈夫です！
赤い法被を着たお酒の販売をしている人は、嘉美心の杜氏さんや蔵人さんなのです。
なのでわからないことがあれば何でも聞いてみましょう。
実際に私は買う時にどんなお酒なのか尋ねてみましたが、「このお酒は～」と熱く語ってくれましたよ。
気になるお酒は試飲券（5枚200円）で試すことができるので、安心して買えます。
（大吟醸は2枚分、限定酒の試飲はありませんでした）
試飲ができるのが嬉しいですね。
私も登録しています。
おまけにお酒を2本以上買ったので、酒粕を500gをもらいましたよ。
寒かったので嬉しかったです。美味しかったし。
今回は2種類の甘酒を用意してくれていました。
一つ目はオーソドックスな「生姜入り甘酒」。よく生姜が効いて身体が温まりました。
もう一つは「豆乳入り甘酒」。初めて飲みましたがとてもマイルドな優しい味でした。
甘酒＝生姜しか知らなかったので、豆乳でのばして飲むのもアリだなぁと勉強になりました。
甘酒を配布している奥では、キレイで大きな青い梅の実の詰め放題をしていました。
この梅、実は梅酒造りに使用したずっと日本酒に漬け込んでいたものなんです。
時間無制限の詰め放題300円は、梅酒の中の梅が好きな人にはたまらないでしょうね。
今回の限定酒 アルコール分1６度 精米歩合58％ 720ml 1,600円 1年寝かしたお酒はマイルドに熟成して、さらに火入れをすることによりスッキリとした味わいになっています。 といっても、嘉美心特有のお米の甘さは残っていて、とても飲みやすいバランスの良いお酒でした♪ |
旨いもの屋台
お酒の販売をしているメイン会場の奥からは、何やら良い匂いが…。
こちらは旨いもの屋台のブースになっていて、美味しい食べ物の販売をしています。
今回販売されていたものは次の通りです。
- 焼き鳥
- 揚げ出し豆腐
- マリネ
- かけそば
- クレープ
私も家族4人で行きました。
子供や運転手などお酒を飲めない人もいるからですね。良心的な値段です。
どれもお酒に合うし美味しいし、晴天の下、午前から飲んでるなんて最高でした！
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次回イベントのお知らせ
最寄りの鴨方駅から嘉美心まで20分間隔でシャトルバスも出るんですよ。
嬉しいです。